Jedzenie tej szczególnej kapusty, stało się modne choć do niedawna uważana była za roślinę pastewną. Ku uciesze dietetyków i żywieniowców staje się coraz bardziej popularna.
Burak to łatwo dostępne i tanie cud – warzywo. Jest ono często niedoceniane i nie zawsze lubiane, Polskamowi.pl omawia jego cenne zalety.