W zeszłym roku na dachu Teatru Wielkiego – Opery Narodowej powstała pasieka złożona z trzech uli. Smak zbieranego tu miodu jest wyjątkowo dobry i bogaty za sprawą różnorodności roślin, które kwitną w pobliskich ogrodach i parkach między innymi pszczoły spijają nektar z kwiatów Ogrodu Saskiego . O jakość miodu dbają same pszczoły, które nie zbiorą nektaru, jeśli wyczują w nim zanieczyszczenia. Dodatkowo miód miejski nie ma w sobie chemii rolniczej, pestycydów czy nawozów sztucznych. Jak widać centrum Warszawy może być dla pszczół przyjaznym miejscem do życia.