Tłusty czwartek to święto, które co roku cieszy wszystkich wielbicieli pączków. W Polsce pączki pojawiły się około XVI wieku. Początkowo nazywano je pampuchami i jadano je ze skwarkami. Była to potrawa, którą szczególnie zajadano się przed wielkim postem, czyli w trakcie zapustów.
Obecnie w tłusty czwartek Polacy zjadają ok. 100 milionów pączków, a trzeba pamiętać, że jeden pączek to około 400 kalorii,