Jedzenie tej szczególnej kapusty, stało się modne choć do niedawna uważana była za roślinę pastewną. Ku uciesze dietetyków i żywieniowców staje się coraz bardziej popularna.
Najczęściej podawane są dzieciom, ale dorośli również konsumują je ze smakiem. Na portalu PolskaMowi.pl możecie zobaczyć fotorelację z pierwszego dnia Festiwalu Zup Świata.