Umami – co to za smak?

23 kwietnia 2018 0

Słodki, słony, kwaśny, gorzki – zgodnie z powszechnym wyobrażeniem to właśnie w tych czterech kategoriach nasz zmysł smaku klasyfikuje to, co jemy. Tymczasem już od…

Tłusty Czwartek czyli pączkowe szaleństwo. To dzień męki dla liczących kalorie. Ale można inaczej spędzić Tłusty Czwartek. Polskamowi.pl proponuje pączki bez cukru, róży i advocata.

Jeżeli chcecie wziąć udział w warsztatach wypieku piernika i dowiedzieć się więcej o historii tego smakołyku, koniecznie musicie odwiedzić Muzeum Toruńskiego Piernika. Na PolskaMowi.pl dowiecie…

Bomba z witaminą C

26 stycznia 2018 0

Papryka, bo o niej mowa, jest nieprzebranym źródłem witaminy C. Dość powiedzieć, że ma jej pięciokrotnie więcej niż cytryna. W Polskamowi.pl o znaczeniu papryki dla…

Zupa mleczna na śniadanie, pomidorowa, zabielana kwaśną śmietaną na obiad, a na drugie - mielony z ziemniaczkami okraszonymi koperkiem. Pyszne naleśniki czy pulchne racuszki z…